Closerie du Bois Joli

Suivre ce blog

29 octobre 2014

Rejoice 2014 ! Mise en bouteille

Hier après-midi, toute la famille a été mobilisée pour la mise en bouteille du Rejoice 2014. Au lieu d'une longue prose, voici le déroulé en photos. 1/ La cuve à vider 2/ Enlever les bouteilles de la remorque (sur la 1è photo, il manque 3 étages) 3/ Laver...

Posté par Natiare à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2014

Vous avez dit botrytis ?

Voilà les vraies premières grappes botrytisées que nous avons et qui nous prommettent un bon Si-do-ré 2014, dixit notre oenologue avec laquelle nous venons de goûter nos cuvées. Voici ce que di Wikipédia du botrytis : La pourriture noble est un champignon...

Posté par Natiare à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2014

Automne

Ce matin, vendanges du cabernet franc. Les couleurs flamboyantes de l'automne s'installent peu à peu. C'était bien agréable jusqu'à ce qu'on se prenne une grosse averse. Cet après-midi, travail au chai tous les 2. Nous avons eu la visite hebdomadaire...

Posté par Natiare à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2014

Bien chers amis

Les fêtes de fin d'année vont arriver plus vite qu'on ne le pense, alors n'hésitez pas à commander dès à présent vos vins qui accompagneront ces fêtes (à consommer avec modération). Vous pensez servir du foie gras, n'hésitez pas à l'accompagner de nos...

Posté par Natiare à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2014

D-Day

La campagne des vendandes 2014 est lancée à la closerie du Bois Joli ! Au programme de ce matin, la parcelle de grolleau gris pour le Rejoice! 2014 ! Bon dimanche à tous Ça y est, le pressoir tourne !!!!!!! :)

Posté par Natiare à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2014

La Paulée de l'Anjou noir, 3è édition

Hier, nous avons fait nos premiers pas dans la cour des grands et nous avons pu nous mesurer aux autres vignerons bio de la région, dont certains sont reconnus, ce qui pouvait être intimidant. Mais nos vins ont semble-t-il été appréciés et nous n'avons...

Posté par Natiare à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2014

En direct du caveau

Voici le coin épicerie fine de notre amie Maelle de "Détour Gourmand" Venez vous laisser tenter !

Posté par Natiare à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2014

Ouverture !

A compter du 5 juillet, le domaine ouvre ses portes. Vous êtes en Anjou, vous souhaitez passer un peu de temps au bord de l'étang, au calme, loin de la foule des bords de Loire, nous vous invitons au domaine pour passer un agréable moment en famille tous...

Posté par Natiare à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2014

Rentrés !

Partis vendredi dans l'après-midi, nous sommes rentrés hier en fin d'après-midi. Nous sommes allés à Donzacq, dans les Landes à environ 1/2 de Dax. Nous avons été très bien accueillis par nos hôtes Bernadette, André, Lucy et Damien de la Ferme de Jouandéou...

Posté par Natiare à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2014

Radio

En fin d'après-midi, à 1830, une interview de Vincent sera diffusée sur RCF Anjou. La bonne nouvelle, si vous ne captez pas cette radio, c'est que vous pourrez l'écouter en ligen et en direct ou en podcast. Il s'agit de l'émission Entreprendre. Petit...

Posté par Natiare à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>