ça commence à ressembler à quelque chose !

Vous vous demandez de quoi je parle, n'est-ce pas ! Et bien du chai, bien sûr ! Nous sommes en septembre, les vendanges approchent, il faut bien que nous organisions l'arrivée des raisin et la transformation de leur mou (nom -masculin- donné au jus qui sort du pressoir) en un bon pt'it vin ! 

Le chai que nous louions est presque vide, il reste encore le pressoir, et les cuves et barriques ont été emmenées à la maison (pas dans la maison, hein, dans les dépendances qui prennent peu à peu l'allure d'un chai ! 

Voilà quelques photos prises "comme ça" tout à l'heure ! 

Tout n'est pas à sa place, nous voulons encore nettoyer à fond et mettre du placo et de la peinture/chaux pour que ce soit vraiment propre, mais on peut commencer à appeler ça un chai, non ? 

Bon WE

Comments

[delphine]

ça sent presque le raisin ;)